10月9日，貴陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織開展了“2023年高峰鎮(zhèn)龍寶村高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻品種鑒選食味品鑒活動”。貴陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局督查專員耿坤到會指導(dǎo)并作講話。

活動上，對來源于2023年高峰鎮(zhèn)龍寶村高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻品種鑒選試驗(yàn)田的11個品種按照GB/T15682-2008標(biāo)準(zhǔn)開展了食味品鑒打分，分別對各品種的氣味、外觀結(jié)構(gòu)、適口度、滋味、冷飯質(zhì)地進(jìn)行打分，科學(xué)、客觀、綜合地評價了參與品種鑒選的11個水稻品種。

參加活動的農(nóng)戶代表劉文何說：“我還是第一次同時品嘗這么多的優(yōu)質(zhì)水稻品種，以前說這個品種好、那個品種好，但好在哪里我講不出來。今天這種按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)蒸煮米飯，然后參照評分表給每一個品種的氣味、外觀結(jié)構(gòu)、適口度、滋味、冷飯質(zhì)地等進(jìn)行打分的品鑒方式，讓我對水稻優(yōu)質(zhì)品種的理解和認(rèn)識更加直觀了，參加這次活動又讓我多學(xué)到了一手”。

高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻品種鑒選試驗(yàn)是為打造高峰鎮(zhèn)“一鄉(xiāng)一業(yè)”、龍寶村“一村一品”水稻品牌，增加水稻產(chǎn)品附加值，促進(jìn)農(nóng)民增收，同時搭建農(nóng)民“看禾選種”的平臺。試驗(yàn)通過采取相同的栽培措施，跟蹤了不同品種的田間表現(xiàn)，掌握了各品種在當(dāng)?shù)氐倪m應(yīng)性、豐產(chǎn)性、抗逆性等基本情況。

針對這次品種鑒選試驗(yàn)中表現(xiàn)較好的幾個品種，明年，我們將更進(jìn)一步的進(jìn)行試驗(yàn)和推廣，指導(dǎo)農(nóng)戶做好品種選擇和水稻種植，充分發(fā)揮良種貢獻(xiàn)力。

市鄉(xiāng)村振興服務(wù)中心相關(guān)業(yè)務(wù)處站、花溪區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、高峰鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心、合作社、村民代表以及貴州力合農(nóng)業(yè)科技有限公司參加了此次活動。（貴陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局官網(wǎng)）

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