紅心獼猴桃是譙家鎮(zhèn)楓香埡村近年來產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主角，也是秋天最時(shí)令的本地水果之一。目前，該村60余畝紅心獼猴桃已進(jìn)入成熟期，即將迎來采摘季。

紅心獼猴桃。

近日，筆者走進(jìn)譙家鎮(zhèn)楓香埡村新藍(lán)圖家庭農(nóng)場(chǎng)獼猴桃基地，獼猴桃藤蔓爬滿架子，一個(gè)個(gè)黃中帶綠的獼猴桃綴滿枝頭，密密匝匝，長勢(shì)喜人。該農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)主胡松與其妻子正忙著穿梭在果園中，進(jìn)行鋤草、解套等工作，臉上洋溢著豐收在望的喜悅。

胡松告訴筆者，2016年，他看準(zhǔn)了紅心獼猴桃的市場(chǎng)前景。截至目前，他先后投入100多萬元，精心打造了這片60余畝的紅心獼猴桃種植園。今年是掛果的第四年，預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)1.5萬斤。按照當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)估算，能有18萬余元的收入。

農(nóng)場(chǎng)主為獼猴桃解套。

為了培育出口感上乘、品質(zhì)優(yōu)良的獼猴桃，胡松始終堅(jiān)持采用綠色、原生態(tài)的種植方式，確保產(chǎn)出的獼猴桃能讓消費(fèi)者安心食用。

“我們家種植紅心獼猴桃已有七年，發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。今年的獼猴桃再過20多天就可以進(jìn)行采摘了，現(xiàn)在我們正在為獼猴桃解袋，讓獼猴桃充分接受陽光的照射，使獼猴桃獨(dú)特的風(fēng)味更加濃郁醇厚。”胡松說。

一個(gè)個(gè)黃中帶綠的獼猴桃綴滿枝頭。

據(jù)了解，紅心獼猴桃通常生長在海拔較高的地區(qū)，目前在沿河種植成功的案例并不多。相較于普通獼猴桃，紅心獼猴桃個(gè)頭較大，外形光滑無毛，果肉是金黃色，果心則是鮮艷的紅色，口感不僅少了一份酸澀，還多了一份香甜，深受消費(fèi)者的青睞。

胡松介紹，盡管目前園里的獼猴桃還未正式上市，但陸續(xù)收到了來自上海、深圳、湖南等地的訂單。同時(shí)，他還借助“互聯(lián)網(wǎng)+基地”的模式進(jìn)行銷售，完全不用擔(dān)心銷路問題。

一個(gè)個(gè)黃中帶綠的獼猴桃綴滿枝頭。

“我們計(jì)劃在8月28日開園采摘。接下來，我打算進(jìn)一步擴(kuò)大種植面積，打造精品果園，通過發(fā)展水果產(chǎn)業(yè)解決村里部分剩余勞動(dòng)力就業(yè)問題，引領(lǐng)父老鄉(xiāng)親共同增收致富。”胡松說。（圖/文 羅福成）

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