老年人做飯不便、雙職工家庭沒(méi)時(shí)間做飯、年輕一族不太會(huì)做飯，面對(duì)都市一族的民生“食”事，怎么辦？筆者日前注意到，在貴陽(yáng)老城區(qū)鐵建城項(xiàng)目?jī)?nèi)，就有這樣一家服務(wù)這類市民需求的業(yè)主食堂。

小區(qū)業(yè)主挑選喜歡的菜品。

這是中國(guó)鐵建地產(chǎn)探索從傳統(tǒng)開(kāi)發(fā)商轉(zhuǎn)型為美好生活服務(wù)商，在貴州區(qū)域所開(kāi)發(fā)項(xiàng)目中運(yùn)營(yíng)的第三座業(yè)主食堂，也是打造高質(zhì)量“15分鐘生活圈”和全齡化宜居社區(qū)配套升級(jí)之作。那么，由央企地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商來(lái)運(yùn)營(yíng)的光和業(yè)主食堂，它們究竟是如何做到利民、惠民、便民，怎么兜住民生“食”事的呢？

從“賣房子”到“賣生活”更利民

早在2021年9月1日，國(guó)際城光和業(yè)主食堂便開(kāi)啟了運(yùn)營(yíng)。這是中國(guó)鐵建地產(chǎn)貴州公司打造的第一座光和業(yè)主食堂。干凈明亮的店面、豐富多樣的菜品，外加實(shí)惠的價(jià)格，不僅深受小區(qū)居民推崇，更吸引了附近小學(xué)教師、出租車司機(jī)、工地施工人員的前來(lái)。截至目前，該食堂平均每天就餐人數(shù)300余人。

“不用買菜、不用做飯、不用洗碗，有粉面也有炒菜和米飯，還有免費(fèi)的湯。我們家就我和老伴在，業(yè)主食堂開(kāi)業(yè)后，家里基本不開(kāi)火了。”國(guó)際城住戶劉大爺如是說(shuō)。

貴陽(yáng)鐵建城新開(kāi)業(yè)的光和業(yè)主食堂。

據(jù)介紹，光和業(yè)主食堂面向小區(qū)業(yè)主提供一日三餐服務(wù)，主要為社區(qū)老人、小孩提供便捷、實(shí)惠、可口的就餐體驗(yàn)。同時(shí)，作為中國(guó)鐵建地產(chǎn)貴州公司“從賣房一陣子到服務(wù)一輩子”重要實(shí)踐內(nèi)容，業(yè)主食堂不以追求盈利為目的，它由區(qū)域公司設(shè)立的社區(qū)運(yùn)營(yíng)中心獨(dú)立運(yùn)營(yíng)，在確保食堂可持續(xù)運(yùn)營(yíng)的大前提下，也做到了讓物美價(jià)廉變得觸手可及，體現(xiàn)了惠民的公益性。

“多樣化+個(gè)性化”定制更惠民

今年7月26日，第二座光和業(yè)主食堂在中國(guó)鐵建貴安花語(yǔ)墅項(xiàng)目投入運(yùn)營(yíng)。

9月20日，第三座光和業(yè)主食堂成功落地于貴陽(yáng)鐵建城御文組團(tuán)。科學(xué)搭配的一日三餐，匯聚川菜、湘菜、黔菜、粵菜等菜系，包含特色小吃、炒菜、涼菜、湯等數(shù)十道菜品。所有菜品均以小碗菜、小份菜的形式呈現(xiàn)，明碼標(biāo)價(jià)。業(yè)主根據(jù)個(gè)人喜好，自由挑選菜品，按份計(jì)價(jià)，自選結(jié)賬。

價(jià)格從最低的2元到最高的30元，前來(lái)就餐的業(yè)主，只需花費(fèi)20元左右，就能吃到一頓菜品豐盛又美味可口的午餐。這里的就餐環(huán)境安靜舒適，服務(wù)溫暖又貼心。

看似一座小小的業(yè)主食堂，其不僅僅是為了滿足業(yè)主的生活便利，更兼具了家庭、鄰里的聚會(huì)與交流，進(jìn)一步提升了社區(qū)品質(zhì)及文化體驗(yàn)。

“每天上午，我們幾個(gè)老伙計(jì)相約一起在小區(qū)公園內(nèi)鍛煉，臨近中午時(shí)，大家又結(jié)伴來(lái)到業(yè)主食堂，一起吃午飯，有說(shuō)有笑的，這種感覺(jué)，跟親朋好友在家里聚會(huì)一般。”鐵建城業(yè)主劉阿姨說(shuō)。

“線上+線下”運(yùn)營(yíng)更便民

目前，三座已經(jīng)投入運(yùn)營(yíng)的光和業(yè)主食堂均為中國(guó)鐵建地產(chǎn)貴州公司自營(yíng)，采取的運(yùn)營(yíng)模式為“線上+線下”模式。

業(yè)主除了可到食堂現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)餐、自助選餐外，還可選擇微信、鐵建美好家APP線上下單線下取餐，以及開(kāi)通美團(tuán)、餓了么等軟件進(jìn)行線上點(diǎn)餐。多種形式，輕松便捷，點(diǎn)上一份可口的食物，享受家的味道。

“線上＋線下”模式，不僅可以就近滿足年輕人的用餐需求，還為那些行動(dòng)不便的老年人提供了更多便利。在業(yè)主微信群或者網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)下單后，可以讓小區(qū)保安送餐上門，也可以讓外賣員代為取餐。足不出戶，便可享受一日三餐的自主。

一簞食，一瓢飲。一日三餐，四季煙火，中國(guó)鐵建地產(chǎn)光和業(yè)主食堂真正裝著大民生。（圖/文 南明區(qū)融媒體中心）

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