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          畢節(jié):電商助力金沙縣醋香飄遠(yuǎn)方

          2024年07月22日16:56 | 來(lái)源:人民網(wǎng)-貴州頻道
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          一個(gè)傳承久遠(yuǎn)的醬醋產(chǎn)業(yè),牽手一個(gè)新興的銷售渠道電商,碰撞出促進(jìn)二者發(fā)展的火花,讓醇厚的醬醋之香遠(yuǎn)飄萬(wàn)里,也擦亮了金沙的醬醋名片。

          露天晾曬發(fā)酵的醬醋缸。金莎攝

          露天晾曬發(fā)酵的醬醋缸。金莎攝

          在當(dāng)?shù)刂辈セ卮髲d內(nèi),各式各樣的商品映入眼簾,醬醋香醇,酒液晶瑩,茶葉翠綠,農(nóng)特產(chǎn)品豐富多樣,各類產(chǎn)品錯(cuò)落有致,展示著金沙的豐富物產(chǎn)與獨(dú)特風(fēng)味。直播間內(nèi),主播們以滿腔的熱情,講述著醬醋那跨越千年的故事與匠心獨(dú)運(yùn)的釀造過(guò)程,讓每一位觀眾在品味之前,便能感受到那份源自金沙的深厚文化底蘊(yùn)與傳承的溫度。

          品牌眾多的醬醋產(chǎn)品。劉吉攝

          品牌眾多的醬醋產(chǎn)品。劉吉攝

          產(chǎn)自禹謨鎮(zhèn)的醬醋以優(yōu)質(zhì)麥麩、玉米、大米、黃豆等天然食材為基底,融入砂仁、白蔻、甘松等上百種珍貴中草藥精心制曲,歷經(jīng)兩至三年的露天晾曬發(fā)酵,方成就其色澤溫潤(rùn)、香氣馥郁、酸而不烈、回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)味。然而,過(guò)去受限于地域和銷售渠道,醬醋的市場(chǎng)影響力主要局限于當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)。如今,隨著電商行業(yè)的蓬勃發(fā)展,金沙縣醬醋產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)遇,借助電商平臺(tái),醬醋得以跨越地域限制,觸達(dá)全省乃至全國(guó)的消費(fèi)者。

          展播大廳內(nèi)的溫家醋。劉吉攝

          展播大廳內(nèi)的溫家醋。劉吉攝

          金沙縣融媒體中心主播周禹說(shuō):“金沙縣禹謨鎮(zhèn)的醬醋品質(zhì)非常優(yōu)秀,現(xiàn)在借助電商直播平臺(tái),銷往了浙江、廣東等地。直播帶貨是一個(gè)很有效的形式,能全面展示商品,更好地帶動(dòng)我們金沙的農(nóng)產(chǎn)品走出去。”

          主播們向觀眾介紹產(chǎn)品。陳姍姍攝

          主播們向觀眾介紹產(chǎn)品。陳姍姍攝

          金沙縣醬醋品牌眾多,禹謨醋堅(jiān)守古法傳承,泡木灣醬香醋在傳統(tǒng)中融入醬香創(chuàng)新,溫家醋則以家族溫情為紐帶……各類醬醋在獨(dú)特的賽道中各領(lǐng)風(fēng)騷,同時(shí)在電商的推動(dòng)下齊頭并進(jìn),為消費(fèi)者提供了更多元化的選擇,提升了金沙縣醬醋品牌的影響力。(劉吉)

          (責(zé)編:敖嘉鈺、陳康清)

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