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          貴州威寧:“小土豆”鏈出大產(chǎn)業(yè)

          陳潔泉 王秀芳 涂敏
          2024年09月30日08:17 | 來源:人民網(wǎng)-貴州頻道
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          九月,天氣晴好。烏蒙高原上,貴州威寧彝族回族苗族自治縣雪山鎮(zhèn)一派豐收景象,12萬畝馬鈴薯迎來采收高峰。

          去泥、分揀、稱重、搬運(yùn)、裝車……一大早,雪山鎮(zhèn)馬鈴薯種銷專業(yè)合作社基地里,200余名村民便揮舞鋤頭忙碌不停,將顆顆個頭勻稱、飽滿的馬鈴薯擺滿了田間地壟。

          顆顆個頭勻稱、飽滿的馬鈴薯擺滿了田間地壟。受訪者供圖

          顆顆個頭勻稱、飽滿的馬鈴薯擺滿了田間地壟。受訪者供圖

          “趕工采收,邊采邊銷,又是一年好豐‘景’!”望著一車車馬鈴薯陸續(xù)駛出,運(yùn)往遵義、曲靖、昭通、昆明等省內(nèi)外多個地區(qū),雪山鎮(zhèn)馬鈴薯種銷專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人管紹剛的豐收喜悅溢于言表。

          “基地今年共種植馬鈴薯4710畝,目前已完成采收2200余畝。”管紹剛說,今年的馬鈴薯長勢好、產(chǎn)量高,銷路不愁,預(yù)計(jì)10月上旬才能全部完成采收,總產(chǎn)量得有11000噸以上、總產(chǎn)值在1800萬左右。

          顆顆個頭勻稱、飽滿的馬鈴薯擺滿了田間地壟。受訪者供圖

          顆顆個頭勻稱、飽滿的馬鈴薯擺滿了田間地壟。受訪者供圖

          田間,村民們躬著身,臉上也都掛著笑容。“今年分紅肯定少不了,再加上現(xiàn)在每天100多元的采收務(wù)工收入,最近日子紅火呢!”

          今年,雪山鎮(zhèn)種植馬鈴薯12.6萬畝。但這里僅是威寧眾多種植馬鈴薯的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。

          威寧,境內(nèi)平均海拔2200米,素有“陽光城”的美譽(yù)。依托亞高原獨(dú)特的氣候與生態(tài)優(yōu)勢,威寧種植馬鈴薯已有400多年歷史,被稱為“中國南方馬鈴薯之鄉(xiāng)”。威寧本地人常說:“威寧有三寶:土豆、洋芋、馬鈴薯。”

          雪山鎮(zhèn)12萬畝馬鈴薯迎來采收高峰,基地里一派繁忙景象。受訪者供圖

          雪山鎮(zhèn)12萬畝馬鈴薯迎來采收高峰,基地里一派繁忙景象。受訪者供圖

          有扎實(shí)的基礎(chǔ),也有拼勁和巧勁。近年來,威寧大力發(fā)展馬鈴薯機(jī)械化連片種植,不斷提高馬鈴薯的商品化率,健全馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈條。

          目前,馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已成為全縣龍頭產(chǎn)業(yè),涉及農(nóng)戶眾多,威寧也成為了貴州馬鈴薯主產(chǎn)區(qū),2024年種植馬鈴薯150萬畝,預(yù)計(jì)綜合產(chǎn)值40億元。

          用“碩果”說話,如何將馬鈴薯種成“金疙瘩”,“鏈”出大產(chǎn)業(yè),如今的威寧已掌握了“硬實(shí)力”——

          馬鈴薯個頭勻稱,豐收喜人。人民網(wǎng)記者 涂敏攝

          馬鈴薯個頭勻稱,豐收喜人。人民網(wǎng)記者 涂敏攝

          建設(shè)種薯擴(kuò)繁體系。威寧建成優(yōu)質(zhì)脫毒種苗研發(fā)基地150畝,年產(chǎn)脫毒馬鈴薯組培苗約1.5億株;建成占地800畝的馬鈴薯原原種擴(kuò)繁中心,年繁育原原種1.5億粒,成為西南地區(qū)最大的馬鈴薯原原種擴(kuò)繁中心;建成原種、一級種、二級種種薯基地2萬畝。

          推進(jìn)建設(shè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。威寧依托國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,到2025年建成西南脫毒馬鈴薯種薯監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心,建成后馬鈴薯種薯質(zhì)量將得到全面的保證和監(jiān)督。

          優(yōu)化商品薯種植布局。威寧在海拔2100米至2600米平整連片、土壤條件好、氣候適宜、交通便利的區(qū)域規(guī)劃種植商品薯。2024年全縣建成馬鈴薯機(jī)械化種植示范基地10個,完成2個萬畝片和10個千畝方大面積單產(chǎn)提升示范點(diǎn)建設(shè)。

          …………

          從一株種苗、到一個產(chǎn)業(yè)園、再到一個示范點(diǎn),在這片高原熱土上,威寧馬鈴薯串起了一個集育、繁、種、加、銷一體的生機(jī)勃勃、快速發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈。

          威寧縣二塘鎮(zhèn)農(nóng)戶采收馬鈴薯。人民網(wǎng)記者 涂敏攝

          威寧縣二塘鎮(zhèn)農(nóng)戶采收馬鈴薯。人民網(wǎng)記者 涂敏攝

          建成產(chǎn)業(yè),形成集群,威寧更進(jìn)一步加大科技投入力度,引進(jìn)了中墾薯業(yè)有限責(zé)任公司等龍頭企業(yè),推進(jìn)馬鈴薯品種改良和示范種植。“我們采用霧培法無土栽培微型薯,改良后的品種和管理技術(shù)畝產(chǎn)達(dá)到2000公斤。”中墾薯業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人黃雍平說。

          生產(chǎn)種植更集約高效,威寧馬鈴薯還在加工營銷領(lǐng)域爭做“優(yōu)等生”。目前,威寧已打造馬鈴薯加工企業(yè)2家,馬鈴薯加工體系日趨完善,年消耗鮮薯5萬余噸。

          貫通一二三產(chǎn)業(yè)、輻射千家萬戶,如今,威寧馬鈴薯種植更具規(guī)模、生產(chǎn)更標(biāo)準(zhǔn)、加工更精細(xì)。豐收時刻,喜人畫卷展在眼前,這顆“小土豆”的芳香早就滿溢這片高原,閃耀著一片振興“薯”光。

          (責(zé)編:李永馨、陳康清)

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