貴州習(xí)水激發(fā)旅游新活力
習(xí)水縣地處貴州省西北部,因生態(tài)良好、丹霞地貌廣泛分布且紅軍長征四渡赤水發(fā)軔于此,因而有“綠洲紅城”之美譽(yù)。習(xí)水周邊集聚了中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。近日,2023習(xí)水產(chǎn)區(qū)醬香白酒高質(zhì)量發(fā)展研討會在貴陽舉辦,與會代表就推動酒旅融合、塑造白酒文化品牌等話題進(jìn)行研討。
赤水河這條蜚聲中外的“英雄河、美酒河、美景河、生態(tài)河”在習(xí)水境內(nèi)長達(dá)46公里,與仁懷市茅臺河段共同組成了赤水河中游“中國優(yōu)質(zhì)醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)”。習(xí)水科學(xué)規(guī)劃了白酒產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),走出了一條“產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、品牌化、品質(zhì)化”的綠色可持續(xù)發(fā)展道路。同時,習(xí)水還積極發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),引進(jìn)一批集釀酒體驗、勾調(diào)體驗、酒文化交流、住宿觀光為一體的白酒企業(yè),做到二產(chǎn)與三產(chǎn)有機(jī)融合,促進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)多元發(fā)展。
近年來,習(xí)水把白酒產(chǎn)業(yè)確定為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),確立了“酒旅并舉·富民強(qiáng)縣”的發(fā)展戰(zhàn)略。為進(jìn)一步打造酒文化旅游名城,習(xí)水堅持白酒打頭、文化助陣、旅游唱戲,深入挖掘醬酒文化、講好醬酒故事,建設(shè)了習(xí)酒文化城、宋窖博物館等一批酒旅融合綜合體,推出“尋覓酒香游”“風(fēng)過酒香·匠心之旅”等一批酒旅融合精品線路,以酒為媒,以酒促綠,以綠帶紅,推動酒旅深度融合發(fā)展,讓產(chǎn)區(qū)變景區(qū),令消費(fèi)者更加直觀感受到習(xí)水釀酒的歷史、文化、生態(tài)和工藝。
據(jù)統(tǒng)計,今年1至8月,習(xí)水接待游客869.24萬人次,同比增長40.18%。未來,習(xí)水將以挖掘醬酒文化為核心,以講好醬酒故事為抓手,以鞏固和拓展一批酒文旅綜合體為支撐,全力打造具有核心競爭力的習(xí)水醬酒文化品牌。
原刊于《 人民日報海外版 》( 2023年09月20日 第 12 版)
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